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두부 영양성분과 효능 그리고 다이어트 레시피 및 보관 방법 안녕하세요. 올리입니다. 지난번 도토리묵 관련한 글에 이어 오늘은 두부와 관련한 글을 쓰게 되었습니다. 다이어트 식품으로도 많이 알려진 두부, 실제로 두부가 다이어트에 왜 효과적인지 영양성분을 분석해보고, 그 밖의 두부의 효능과 다양한 다이어트 두부 요리, 마지막으로 두부 보관하는 방법까지 알아보겠습니다. 그럼 이번 글도 재미있게 봐주셨으면 좋겠습니다. :) 1. 두부의 영양성분 우선 두부는 아시다시피 콩으로 만든 음식입니다. 콩을 물에 불렸다 간 후 가열하여 비지(찌꺼기)를 짜내고 응고제를 첨가해 굳힌 음식입니다. 콩으로 만들었기에 식물성 단백질이 풍부한 식품이죠. 두부에는 순두부, 연두부, 모두부 등 여러 가지 종류가 있는데요. 바로 아래 영양성분은 우리가 가장 자주 먹는 풀무원에서 제조한 국산콩 두.. 2022. 10. 6.
도토리묵 영양성분, 보관법 그리고 다이어트 식단 레시피 안녕하세요. 올리입니다. 오늘은 칼로리는 낮지만 포만감이 큰 도토리묵에 대한 정보를 공유하고자 합니다. 도토리묵의 영양성분부터 효능 그리고 다이어트 식단으로 어떻게 적용이 가능한지 알아보도록 하겠습니다. 도토리묵이란, 우선 도토리묵은 어떻게 만들어지는 것일까요? 도토리묵은 도토리를 갈아 물과 함께 죽 쑤듯이 쑤어 식혀서 굳혀 만든 요리입니다. 예로부터 곡류가 부족할 때 먹었던 음식이라고 하네요. 이렇게 만들어진 도토리묵은 푸딩처럼 부드러우면서도 탱탱한 식감이 특징이며 고소하지만 떫은맛이 약간 있습니다. 이 떫은맛은 탄닌 성분 때문이라고 합니다. 도토리묵 영양성분 도토리묵은 제조업체에 따라서 약간씩 영양성분이 다를 수 있습니다. 저는 풀무원 제품을 기준으로 영양성분을 소개하겠습니다. 영양정보 (풀무원 도토.. 2022. 9. 30.
레깅스 세탁 및 관리 방법 : 운동복 오래 입기 위한 관리법 6월부터 시작하여 약 4개월째 다이어트 중인 직장인입니다. 운동을 좋아하는 편이라 주 6일 헬스장에 가서 운동을 하는데요. 운동을 하고, 몸도 좋아지는 경험을 하다보니 레깅스 구매 욕구가 마구 샘솟고 있습니다. 저에게는 2~3년 전부터 입었던 오래된 레깅스도 있고, 새로 구매한 레깅스도 있는데요. 오래 입은 레깅스는 슬슬 보풀도 일어나고 탄력도 떨어지는 느낌이더라고요! 싸면 3만원, 보통 4~5만원 대의 가격으로 엄청 비싸지도 않지만 싸지도 않죠. 은근히 가격대 나가는 레깅스를 어떻게 하면 오래 입을 수 있을까 요즘 고민이 됩니다. 그래서 오늘은 어떻게 하면 레깅스를 손상 없이 오래 입을 수 있는지 방법을 소개하려 합니다. 레깅스 주요 소재 제가 알고있는 레깅스 브랜드 룰루레몬, 제시믹스, 안다르, 스컬.. 2021. 9. 28.
[생각의 비밀, 김승호] 좋은 리더, 훌륭한 리더가 되기 위한 생각 모음 김승호 회장, 생각의 비밀 서평 부자가 된 사람들, 기업을 성공적으로 이끄는 CEO는 어떤 사고방식을 가지고 있을까? 김승호의 『생각의 비밀』을 통해 그들의 사고방식을 배워보자. 짧은 책 소개 2015년 출간된 책으로 책의 저자 김승호 회장 자신이 어떤 생각을 가지고 부자가 될 수 있었는지, 본인 주변의 성공적인 기업가, 부자들이 어떤 생각을 하고 사는지에 대해 이야기하는 책이다. 그들의 습관과 사고방식, 태도 등 그들이 삶을 대하는 전반적인 모습을 글로 풀어냈다. 저자 소개 현 JIMKIM HOLDINGS대표, 중앙대 재학 중 도미, 전 세계 한인 중 개인회사로서는 가장 성공한 외식기업 소유(전 세계 11개국 1257개), 현재 미국 중견기업인협회 회장이자 중앙대 청빙 교수로 한국 중견기업들의 해외 진.. 2021. 9. 27.